منتدى جامعة الأزهر
هذه الرسالة تفيد بأنك غير مسجل بالمنتدى تفضل بالدخول على اشتراكك ان كنت عضو لدينا او قم بالنقر على زر التسجيل لتصبح عضو معنا
منتدى جامعة الأزهر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى خاص بجامعة الازهر للتعليم والدراسه من خلاله
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

 

 مجموعة اكلات مختاره

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
خلود
أزهري فعال جدا
أزهري  فعال جدا
خلود

عدد المساهمات : 173
تاريخ التسجيل : 15/11/2009
العمر : 34
الموقع : مصر

مجموعة اكلات مختاره Empty
مُساهمةموضوع: مجموعة اكلات مختاره   مجموعة اكلات مختاره Emptyالإثنين ديسمبر 14, 2009 7:10 am

مجموعة اكلات مختاره 331212 اولا كوسه بالبشاميل
المقادير
1ك كوسه
نصف ك لحمه مفرومه بصل زبده
مقادير البشاميل لبن بياض بيضه دقيق زبده
الطريقه
يعصج اللحم بالصل والزبده واضافة التوابل الخاصه بها
تقشر الكوسه وتغسل وتقطع طرنشات
تسلق الكوسه نصف سلق
ترص الكوسه في صنيه ويضاف عليها اللحمه والبشاميل
تترك في الفرن لمدة ربع ساعه حتى يتم نضجها وبالهنا والشفا
مجموعة اكلات مختاره 110227 كلوسلو بالمصري
المقادير مايونيز كرمب
جزر عسل ملح فلفل
جنزبيل فريش مسترده او حسب الرغبه
الطريقه
يقطع كل هذا ويخلطببعضه وباهنا والشفا
مجموعة اكلات مختاره 331212 فتوش تركى
المقادير
باذنجان مقلى
كرات
بصل اخضر
عيش مقطع ومحمر
مايونيز زبادى
زيت زيتون نعناع ثوم مفري
بقدونس فلفل اسود زعتر سماق
الطريقه
يخلط الزبادى مع المايونيز والثوم المفري
يضاف السماق والزعتر والملح والفلفل يضرب الخليط جيد
يضاف اليهم كوب زيت زيتون
يقطع البصل الاخضر والنعاع والبقدونس ويضاف الى الخليط السابق
يحمر البذنجان والعيش ويضاف الى الخليط ويجمل بالبقدونس وبالهنا والشفا
مجموعة اكلات مختاره Fresse سلطة جمبري

المقادير
مايونيز مسترده زبادى كتشب هت صوص جمبرى مسلوق ملح توابل
الطريقه
يسلق الجمبرى مضاف عليه التوابل الخاصه به
يخلط المايونيز والمسترده والزبادى والكتشب والملح والهت صوص ببعض
يضاف عليهم الجمبري ويجمل وبالهنا والشفا
مجموعة اكلات مختاره 331212 البرجر المنزلي
المقادير
نصف ك لحمه مفرومه ملح وفلفل وبهارات
نصف كوب لبن او بيضاتان
زيت بصله مفرومه 2كوب صويا برجر
الطريقه
ياخذ الصويا مع اللبن مضاف عليه كوب من الماء ويترك عشر دقائق
يحضر باقى المقادير ويضاف الى الصويا ويخلط جيد فى كبه
يشكل على شكل اقراص ويقلى في ماده دهنيه
يقدم يقدم بين شريحتى توست مع شرائح الخيار والطماطم والخس او حسب الرغبه
مجموعة اكلات مختاره 110227 فليه لحمه بالجبنه والبقسماط
المقادير
نصف ك لحمه فليه
بيض
بقسماط
جبنه مودزريلا
زيت للتحمير
ملح وفلفل
الطريقه مجموعة اكلات مختاره Icon_cool
تحضر قطع اللحم ويضاف اليه الجبنه ثم يضاف اليه البيض
ثم يضاف اليه البقسماط
يقدح الزيت ويحضر للقلى
ينزل اللحم الى الى الزيت ويحمر على الوجهين ويطلع على ورق منديل ابيض
ويجمل وبالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مؤمن وخادم القران
أزهري فعال جدا
أزهري  فعال جدا
مؤمن وخادم القران

عدد المساهمات : 336
تاريخ التسجيل : 09/08/2007
العمر : 29
الموقع : http://www.alazhar.gov.eg/Forum

مجموعة اكلات مختاره Empty
مُساهمةموضوع: رد: مجموعة اكلات مختاره   مجموعة اكلات مختاره Emptyالسبت أبريل 03, 2010 7:36 pm

حضرتك كده جوعتينى

شكرا جزيلا لحضرتك رائع جدا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.alazhar.gov.eg/Forum
 
مجموعة اكلات مختاره
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى جامعة الأزهر :: اسلامنا :: المرأه المسلمه-
انتقل الى: