منتدى جامعة الأزهر
هذه الرسالة تفيد بأنك غير مسجل بالمنتدى تفضل بالدخول على اشتراكك ان كنت عضو لدينا او قم بالنقر على زر التسجيل لتصبح عضو معنا


منتدى خاص بجامعة الازهر للتعليم والدراسه من خلاله
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر
 

 تقليل استهلاك الملح يمكن ان ينقذ حياه الألاف

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
reema.badawi
أزهري فعال
أزهري  فعال
reema.badawi

عدد المساهمات : 63
تاريخ التسجيل : 22/01/2010

تقليل استهلاك الملح يمكن ان ينقذ حياه الألاف Empty
مُساهمةموضوع: تقليل استهلاك الملح يمكن ان ينقذ حياه الألاف   تقليل استهلاك الملح يمكن ان ينقذ حياه الألاف Emptyالجمعة يناير 29, 2010 10:29 pm

[color=green]

أبو عبدالملك قال باحثون إن تقليل كمية الاملاح التي يستهلكها الاميركيون بواقع ثلاثة غرامات يوميا يمكن أن يمنع ما يصل الى 66 ألف اصابة بالجلطة، و99 ألف أزمة قلبية و92 ألف حالة وفاة في الولايات المتحدة سنويا.

وقالت الدكتورة كيرستن بيبينز دومينغو من جامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو وزملاؤها في تقرير يوم الاربعاء الماضي ان فائدة تقليل الملح بالنسبة للاميركيين ستكون مساوية لتقليل التدخين بنسبة 50 في المئة وخفض معدلات السمنة بصورة كبيرة واعطاء أدوية الكوليسترول للجميع تقريبا لمنع حدوث أزمات قلبية.

وأضافوا أن مثل هذا الهدف يمكن تحقيقه بسهولة. ويستعمل الملح - الذي يساهم في ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب - بشكل زائد عن الحد وعلى نطاق واسع في الولايات المتحدة ويأتي 75-80 في المئة منه من خلال المنتجات الغذائية المصنعة. وعادة ما يستهلك الرجال 10.4 جرام يوميا أما النساء فيستهلكن 7.3 جرام في المتوسط. واستخدامه آخذ في الارتفاع.

وأضاف الباحثون في تقرير نشرته دورية نيو انجلاند الطبية أن خفض غرام واحد من الاملاح من شأنه منع ما بين 11 و23 ألف حالة جلطة وما بين 18 و35 ألف أزمة قلبية وما بين 15 و32 ألف حالة وفاة لاي سبب. وستكون الفائدة بالنسبة للنساء أكثر.

وفي تعقيب على الدراسة قال الدكتور لورانس أبل وتشيريل اندرسون من جامعة جونز هوبكينز في بالتيمور ان الدراسة الجديدة ربما تقلل من تقدير الفوائد.

وقالا انها لم تضع في الاعتبار حجم فائدة تقليل الملح بالنسبة للاطفال أو أن خفض استهلاك الملح ربما يقلل من خطر الاصابة بسرطان المعدة وأمراض الكلى وقصور القلب الاحتقاني وهشاشة العظام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تقليل استهلاك الملح يمكن ان ينقذ حياه الألاف
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى جامعة الأزهر :: المنتدى العام :: فضفضه-
انتقل الى: